萝卜排骨汤的功效：

1、萝卜不仅营养丰富 ， 含有大量的维生素C和微量元素锌 ， 而且性味甘、辛、平、微寒 ， 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效 ， 能增强机体的免疫功能 ， 提高抗病能力 ， 有较高的食疗价值；

2、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 ， 具有滋阴壮阳、益精补血的功效；

3、萝卜排骨汤 ， 有补肾养血 ， 滋阴润燥和增强机体免疫力的功效 ， 除此之外 ， 还能促进消化 ， 保护肠胃 ， 预防富贵病、保护心血管、增加骨密度、消除“时差症”等功效；

4、萝卜排骨汤可消食健胃 ， 理气化痰 ， 用于治疗小儿厌食症 。 排骨甘平 ， 补虚弱 ， 强筋骨 ， 与萝卜炖服 ， 气香味鲜 ， 是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴 。 不仅味道清甜不油腻 ， 还有很好的降暑消渴的作用 。

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