《粤食记》: 南瓜紫薯糯米糍, 口感软糯让人愉悦的广式小吃( 八 )
----《粤食记》: 南瓜紫薯糯米糍, 口感软糯让人愉悦的广式小吃//----
全部糯米糍都包裹好之后 , 就将糯米糍放进蒸锅里 , 用中火蒸制15分钟即可 。 接着准备好椰蓉撒在盘子里 , 将蒸制好的糯米糍一个个放进椰蓉里滚一圈 , 让糯米糍的表面都沾满白花花的椰蓉 。 这样一道广式南瓜紫薯糯米糍就制作完成了 。 这道南瓜紫薯糯米糍的制作方法其实十分简单 , 如果将制作好的糯米糍放进冰箱里冷藏一下再食用 , 风味和口感都会更上一层楼 , 对这道广式小甜点感兴趣的朋友们都建议可以尝试一下 , 相信这个味道不会让您失望!
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