----白米饭里加1把紫米 ， 好看又好吃 ， 按这种方法煮低糖营养又健康//----

朋友从云南给我带了一些紫米回来 ， 以前老是把紫米跟黑米搞混 ， 因为本地买不到紫米 ， 老早就听说紫米的营养价值很高 ， 紫米被称为“米中极品” ， 又是公认的“长寿米” ， 它所含的花青素抗氧化性能比维生素E高几十倍 ， 因而多吃紫米有延缓衰老的作用 。 女性多吃紫米还有改善血气不足、防止便秘的功效 。 紫米的吃法有很多种 ， 我第一次用它的时候是做面包馅料 ， 紫米馅香甜软糯 ， 营养美味 ， 夹了紫米馅的面包家人非常喜欢 ， 用紫米煮杂粮粥家人也喜欢 ， 软糯可口 ， 香浓顺滑 。 今天我煮白米饭的时候随手加了1小把紫米 ， 米饭蒸好后颜色特别美腻 ， 看起来非常有食欲 ， 朋友说我煮的米饭像极了樱花饭 ， 我上网搜一下 ， 还果真如此 ， 嘻嘻 。

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