它是天然的“养血”小零食,每天食一把,健脑安神,气血越来越好( 二 )

2、桂圆含有大量的铁、钾等元素 , 能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。 桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克) , 可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆 , 甚至精神失常等 。

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3、桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90% , 妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段 , 适当吃些龙眼有利健康 。

选购桂圆的小技巧:首先看它的外形 。 桂圆颗粒较大 , 壳色黄褐 , 壳面光洁 , 薄而脆 。 桂圆因其肉肥厚 , 肉与壳之间空隙小 , 摇动时不响 。 如桂圆在摇动时发生响声 , 这样的桂圆肉少核大不好 。