大家好这里是简食记的厨房 ， 今儿咱们聊聊面食 。 大家对包子都不陌生 ， 它是古人智慧的产物 ， 在古代称之为“馒头” 。 作为北方人的我 ， 包子一直都是我最喜爱的面食之一 ， 每次吃包子都有种不可预知的期待和惊喜 。 为什么包子铺的包子那么好吃呢？里面到底加了啥？自己做的为什么就差那么一点点呢？

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