美食推荐:凉面过水鱼、萝卜丝煮虾滑、酸辣木耳制作方法

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凉面过水鱼

原料:

花鲢1条(约1500克)、凉面300克、姜片、葱节、泡姜末、小米椒末、蒜泥、泡辣椒末、盐、味精、酱油、胡椒粉、白糖、醋、花椒油、熟豌豆、玉米粒、鲜汤、生粉、色拉油各适量