亲近野菜的鲜 别忘了它的毒( 三 )
最典型的是金银花和断肠草 , 因为外表非常相似 , 容易误摘误食 , 导致食物中毒 , 严重者还会有生命危险 。 此外 , 还有很多不容易区分的野菜野草 , 也容易引发误食和食物中毒 。 因此 , 即便是到郊外踏青采摘 , 也需要有能识别野菜者 , 或者是有一定的博物学知识的人陪伴和指导 。
张田勘
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