?两道鸡肉制作的美食,一道超级下饭,另一道一吃就停不住( 二 )
----?两道鸡肉制作的美食 , 一道超级下饭 , 另一道一吃就停不住//----
第一道菜是田园鸡腿煲 , 这道菜里面虽然有肉 , 但是却没有那种油腻的感觉 , 闻着非常香 , 吃起来更是肉质细腻 , 入口即化 , 并且非常的下饭 , 它需要的食材有:一些鸡腿 , 半颗洋葱 , 一些食用油 , 鸡公煲调料一袋 , 一勺老抽 , 一小把香菜 , 几瓣蒜 。
食材准备好以后就将食材进一步处理 , 先将香菜蔫的叶子摘除 , 用清水冲洗一下 , 随后用刀才切成碎末 。 鸡腿冲刷干净后仔细检查一下鸡腿上有没有残余的毛 , 没有的话就将鸡腿切成小块 。 然后将蒜切成片 , 洋葱剥掉表皮也切成片 。 然后将鸡块放到碗中 , 加入老抽和鸡公煲调料 , 用手抓取均匀 。 放在一旁腌制一个半小时 。
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