谢医生

鞣酸和蛋白质的反应确实存在 ， 但是结石的产生是人体长期不健康的生活方式导致的 ， 喝水少或者是饮食结构不平衡引起的 ， 不是单单说 ， 西红柿和螃蟹在一起吃马上就产生结石 。 提醒大家不要空腹吃西红柿 ， 吃完螃蟹过一段时间再吃西红柿 ， 这样产生这种不溶于胃酸物质的可能性就很小了 。 而且 ， 如果人体整个消化和排泄解毒这些各种器官功能协调的话 ， 即使是有这样的反应 ， 也会被人体排除 。

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