没有人会不爱冰淇淋吧 。

尤其在这样一个夏天里 。

什么都不想做 ， 只想住在冰箱里 ， 每天抱着冰淇淋续命！

但冰淇淋怎么做可能很少人知道吧

今天就跟大家讲讲冰淇淋的做法吧

冰淇淋的制作方法主要分三步

首先将冰淇淋的混合料准备好 。 其次将混合料冰冻 ， 这个过程必须搅拌 。 水分子在冷冻时形成冰晶 。 冰晶大小决定冰淇淋的质地 。 在冰晶形成时 ， 即在零下18℃时 ， 混合料还是有五分之一的水没有结冰 ， 因为含糖降低冰点 。 这部分剩下的液体非常浓稠；同时 ， 在冷冻期间因为搅拌会加入许多气泡 。 气泡使冰淇淋的体积增大 ， 这种变化就是膨胀 。

• 这个夏天，甩掉冰箱异味和你的混沌世界！
• 越热的夏天里，越是要吃肉！
• 茄子和它才是绝配！夏天这样吃茄子，清除血管垃圾，胜过几副药
• 女性变美，夏天离不开的食物，延缓衰老、淡化色斑，更显气色好
• 夏天里不能错过的一道美味，既健康又美味，大人与小孩垂涎欲滴
• 夏天是易瘦期，坚持3吃、3揉，体重或许悄悄降到两位数！
• 夏天湿气重，不妨多吃以下食物，有解渴健脾，益气生津的功效
• 夏天来了推荐常吃3种食物，营养丰富，滋补身体，早吃早好
• 不想肌肤衰老，夏天必备的食物，排毒抗衰，美容护肤，滋补身体
• 夏天来了，3种食物换着吃，补血养气，营养丰富，爱吃就是赚到