吃的太咸,易得胃癌?( 二 )

真的假的?

不好意思 , 这是真的 , 并非传说!

非洲土著 , 从不用食盐保存食物

他们中胃癌也比较少见

欧美国家 , 每天食盐摄入量约十克

因此 , 那边胃癌发病率也较低

在中国、朝鲜、日本等地区

腌制食品多 , 同时胃癌发病率也高

当年有日本人移民夏威夷 , 饮食习惯改变

其后代的胃癌发病逐渐降低