俗话说：“南米北面”！作为一个资深的北方人 ， 对面食情有独钟 ， 厨房里米可以没有 ， 面粉不能少！闲暇时自己就动手瞎研究 ， 但是 ， 可别小看面食看似不难 ， 实际上一点都不简单！想要做出香软却又筋道的烙饼 ， 真心不容易 ， 经历乐无数次惨痛的教训 ， 终于研制出一份食谱 ， 今天我就慷慨解囊分享给大家！烙饼时 ， 用“死面”还是“发面”？都错了！难怪软趴趴还粘锅！不管是用“死面”还是用“发面” ， 烙出的饼都不好吃 ， 烙饼的关键在于制作面饼 ， 饼烙好了不管加什么馅都香！正确的方法应该是：用开水烫一半面 ， 然后再用凉水调一半面！下面教大家做一道：三鲜馅儿烫面烙饼！感兴趣的朋友们 ， 一起来看看吧！三鲜馅儿烫面烙饼

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