最近超火的炸鸡教程,酥嫩爆浆,10分钟学会( 二 )
食材:鸡胸肉500g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、面包糠适量
做法:1)鸡胸肉用刀背拍几下 , 肉更松一些
2)切成粗条备用3)加入盐 , 胡椒粉 , 料酒鸡蛋清腌制半小时
4)蛋黄搅拌成鸡蛋液 。 准备好面包糠
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