春季就该这么吃,辣冬瓜排骨煲
三叔公介绍:一到春季 , 我就几乎是跟各种煲杠上了:牛肉煲、羊肉煲、鸡腿堡、鱼头煲、红烧肉煲、……几乎能想到的肉类都可以做成煲类菜肴试试 , 配合肉类可以选择的素菜搭配也是千变万化 。 今天买了点小肋排 , (别看不大 , 可是很干净 , 没有任何杂骨脊骨 , 全部肋排 , 适合我 , 啃起来很爽)做个简单的排骨煲 , 素菜就用冬瓜吧 , 它利尿消肿、清热化痰 , 天气寒冷 , 大家不是呆在暖气房就是空调室 , 吃它最好了(o^^o) 。 煮个排骨煲 , 再炒个绿叶蔬菜 , 就是简单有又有营养的一餐
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