烧烤技术大全: 烧烤孜然肉饼, 烧烤香辣脆肠,烧烤孜然香肠

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烧烤孜然肉饼

材料及调料:

牛肉末500克 , 茄汁辣酱50克 , 孜然粉、辣椒粉各20克 , 鸡蛋1个 , 葱姜蒜汁、绍酒、蚝油、面包粉各25克 , 胡椒粉2克 , 香油15克 。