干炸带鱼需要挂糊吗?记住这技巧,焦香酥脆,简单易做!
干炸带鱼需要油炸出金黄色酥脆 , 不仅要注意油的温度 , 掌握温度 , 还要知道如何在不粘的情况下油炸干炸带鱼 。 许多人在第一步就错了 , 干炸带鱼带无需挂糊 。 挂糊的干炸带鱼不仅容易使糊罐底部下沉 , 而且粘在一起不可分割 。
今天 , 我们将分享一个简单的自制方法 , 用面包糠包裹 , 隔壁的孩子们看了口水直流 。
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