花生被称为“长寿果”,但营养师提醒:吃错可能会对身体健康不利

花生被称为“长寿果” , 但营养师提醒:吃错可能会对身体健康不利

花生具有“长寿果”的美誉 , 是一种经常在日常生活中食用的坚果 。 它不仅味道鲜美 , 而且经常被用作菜肴 , 而且由于营养丰富 , 被许多人视为一种“保健食品” 。

花生的膳食纤维 , 总脂肪和脂肪酸比例与普通坚果相当 。 然而 , 蛋白质和维生素B1的含量相对较多 , 特别是烟酸含量则高得惊人 。

花生被称为“长寿果”,但营养师提醒:吃错可能会对身体健康不利

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