饭店KTV最赚钱的凉拌菜,一小盘至少卖6元,下饭配酒还开胃!( 二 )
----饭店KTV最赚钱的凉拌菜 , 一小盘至少卖6元 , 下饭配酒还开胃!//----
拍黄瓜也叫凉拌黄瓜 , 应该各地方有不同叫法也有不同做法 , 但无疑它是很多饭店 , ktv等比较畅销的凉拌菜 , 是饭桌和酒桌上少不了的开胃菜 。 首先我需要准备的食材有:黄瓜2根、小米椒若干(不吃辣的可以不需要)、蒜头1个、生抽适量、香油少许、耗油适量、醋适量、盐适量、葱两根、糖适量(有些人喜欢吃香菜 , 也可以放香菜或炒香的芝麻)
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