生活小妙招,白糖的7处妙用
做鱼易成形
:在炒鱼片或做鱼丸时加些白糖 , 鱼片和鱼丸不易烂锅 。
煎鱼不粘锅
:煎鱼时 , 将锅烧热倒进油 , 油热到差不多时加人少量白糖 , 等白糖色呈微黄时将鱼放入锅中 , 这样煎出的鱼既不粘锅又色香味美 。
----生活小妙招 , 白糖的7处妙用//----
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