今日春分丨春八仙:一箸入口,三春不忘( 二 )
春笋
其肴维何 , 炰鳖鲜鱼 , 其蔌维何 , 维笋及蒲 。
所谓“雨后春笋” , 雨水之后 ,
就开始了春笋的最佳赏味期 。
因为春笋长得快 , 所以只能作时令菜 ,
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