适合冬天喝的排骨藕汤,喝一次你就会爱上它
今天 , 小编与大家分享一道超级鲜甜的排骨藕汤!在冬天这个季节 , 湖北人民的餐桌上一定少不了一锅排骨藕汤 。 肋骨柔软 , 汤汁又鲜又美味 。 然后我咬了一口莲藕 , 我对莲藕的软软糯感到了震惊!莲藕的粉糯 , 就像吃蒸馒头一样 。 凉爽脆脆的莲藕的味道与我的印象完全不同!
----适合冬天喝的排骨藕汤 , 喝一次你就会爱上它//----
实际上 , 莲藕基本上分为两种类型 。 一种是白花藕 , 也叫九孔藕 , 含有大量的水分 。 吃起来脆生鲜甜 , 通常用于沙拉或炒菜 。 还有一种红花藕 , 也叫七孔藕 , 含水量低 , 淀粉含量高 。 生吃口感有点发涩 , 拿来炖汤就会粉粉糯糯 , 再适合不过 。
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