洋葱 适量

大蒜 4瓣

辣酱 1大勺

食用油 适量

食盐 适量

胡椒粉 少许

制作步骤：

1、莲藕去皮洗净切片（略厚一点） ， 莴笋去皮切条改段 ， 西红柿去皮切片 ， 土豆去皮切滚刀块 ， 黄瓜去皮去籽切条改段 ， 花菜切成小朵 ， 洋葱、大蒜切片 ， 全部食材装盘备用 。

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