沙茶鸭肠（10份）

以前拌鸭肠 ， 都是香辣味的 。 现在我们用沙茶酱作主料来调味 ， 成品鲜味更足 ， 最关键的是能够给客人带来新感觉 。

原料 速冻鸭肠2500克 。

----剩下的沙茶酱不要扔 这样拌起来还能卖上价格//----

调料 葱段50克 ， 姜片50克 ， 料酒50克 ， A料（沙茶酱200克、蚝油70克、白糖100克、东古一品鲜50克、鸡精30克、白芝麻30克、盐10克、芝麻油20克）

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