草莓选大的还是小的好?教你怎么正确吃草莓,收获更多的养生功效

草莓属于蔷薇科草本植物 , 原产于南美洲 , 目前在中国以及欧洲各地广为栽培 , 是一种难得的色香味俱全的水果 。 草莓的外观呈心形 , 肉多汁美 , 有特殊的浓郁水果香 。 由于其营养价值丰富 , 被誉为“水果皇后” , 含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、果胶、纤维素、以及铁钙等多种营养元素 , 具有保健功效 。 下面就和小编一起看看草莓都有哪些好处 , 有着什么样的作用和功效 。

1、 养肝明目 , 保护视力

草莓中含有丰富的胡萝卜素和维生素A , 可以帮助缓解夜盲症 , 具有养肝明目 , 保护视力的作用 。 在生活中若出现视力不好的朋友 , 可以尝试吃草莓来保护一下自己的视力 。

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