2、锅中放油 ， 待油热 ， 放入肉翻炒 ， 同时下入葱姜蒜 ， 待肉煸出油脂 ， 加入红烧酱油 ， 盛出 。

3、锅清洗干净 ， 放入少许油 ， 将三椒葱洋葱小米椒放入 ， 翻炒 ， 加入少许盐 ， 花椒面 ， 同时下入肉片 ， 一起翻炒 ， 待香味溢出 ， 青椒部分会有虎皮的感觉出锅 。

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