一桌子美食,看着就流口水又很下饭,喜欢肉菜的朋友快来看看吧( 二 )
2.沥干水放盆内加半茶匙盐和料酒拌匀腌半小时 。
3.锅内放花生油烧五成热下鸡块炸至金黄 。 捞出沥油待用 。
4.大葱切段 , 姜切片 , 辣椒掰断 , 喜欢辣可切碎 。
5.另取不粘锅 , 放入一勺油 , 放姜、辣椒和花椒煸出香味 。
6.转小火 , 放入炸好的鸡块 , 加入葱段翻炒至变软 , 加入葱段翻炒至变软 。
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