寒冬食牛肉可暖胃 ， 是冬季的补益佳品 。 牛肉有补中益气 ， 滋养脾胃 ， 强健筋骨 ， 化痰息风 ， 止渴止涎之功效 。 水牛肉能安胎补神 ， 黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨 。

葱爆牛肉

----牛肉 ， 牛肉 ， 10种做法 ， 馋死你！//----

材料牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 。

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