惊蛰时节 ， 万象更新 ， 生机盎然 。 由于人体中的肝阳之气顺应时节而继续上升 ， 阴血相对不足 。 饮食进补应顺应阳气的升发 ， 而适量运动也可以助益于阳气 ， 令五脏平和 。 所以惊蛰节气养生重在护肝健脾 。 春日乍寒还暖 ， 皮肤干痒易燥 ， 吃货很容易犯困、打不起精神 ， 这就是传说中的春燥与春困 。

----惊蛰时节 ， 如何缓春躁解春困！//----

惊蛰后 ， 人们常感到困乏无力、昏沉欲睡 ， 早晨醒来也较迟 ， 民间称之为“春困” 。 这是因为春回大地 ， 天气渐暖 ， 人体皮肤的血管和毛孔也逐渐舒张 ， 需要的血液供应增多 ， 汗腺分泌也增多 。 但由于人体内血液的总量是相对稳定的 ， 供应外周的血量增多 ， 供给大脑的血液就会相对减少 ， 所以容易出现“春困” 。 《黄帝内经》曰：“春三月 ， 此谓发陈 。 天地俱生 ， 万物以荣 。 夜卧早起 ， 广步于庭 ， 披发缓行 ， 以便志生 。 ”意思是说 ， 春天万物复苏 ， 应该早睡早起 ， 散步缓行 ， 可以使精神愉悦、身体健康 。 惊蛰时节 ， 怎样以食疗巧妙缓春燥、解春困 ， 从而补水养颜、开胃生津？

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