祛湿的食物 木棉花汤祛湿热解热毒
街头随处都可以见到开得正欢的木棉花 , 一眼望去 , 似乎一簇簇的火把 。 不过木棉花并不是仅供观赏而已 , 它还是一种具有清热解毒功效的药材 。 每到木棉花开的时候 , 很多的老广东都会拾来木棉花煲汤或者煮糖水 。 今天小编就为大家介绍2道用木棉花煲的汤 , 有效帮助体内清热解毒、清润祛湿 。
苦瓜木棉花牛肉汤
材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片 。
做法:苦瓜洗净 , 切开去瓤 , 切片;木棉花洗净 , 浸泡;牛肉洗净 , 切片状 。 在瓦煲里加入清水和姜片煮沸 , 放入苦瓜、木棉花 , 转中火煲45分钟 , 加入牛肉滚至熟 , 下盐调味便可 。
功效:有利尿祛湿、明目解毒之效 。
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