柠檬醋汁苦菊核桃仁沙拉

柠檬醋汁苦菊核桃仁沙拉

----柠檬醋汁苦菊核桃仁沙拉//----

苦菊爽口又清火 , 平日里单独用蒜汁拌一下就很棒了 , 今天我用多汁的番茄 , 香醇的鸡蛋 , 脆脆的核桃仁来与苦菊搭配 , 口感和颜色都更加丰富 , 营养也非常全面 。 苦菊味感甘中略带苦 , 颜色碧绿 , 可炒食或凉拌 , 是清热去火的美食佳品 , 也有抗菌、解热、消炎、明目等作用 。 因其有清热解暑之功效 , 受到广泛的好评 。

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】