肉末烧茄条

----简简单单的3道家常菜 下饭好学特实惠//----

材料：茄子2个、红椒1个、青椒1个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽酱油1汤匙、老抽酱油1/2汤匙、水淀粉适量

做法：

1.准备好所需材料 ， 将茄子和青红椒洗净

2.将茄子切成条 ， 不要太细 ， 放在盆中 ， 加入少许盐 ， 拌匀 ， 腌制10分钟 ， 将茄条腌制出水 ， 将腌制出的水倒出不要

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