冬天适合吃什么 这几样不可替代( 二 )
2、牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一 , 蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小 , 呈高度分散状态 , 所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖 , 它有利于乳酸菌的繁殖 , 抑制腐败菌的生长 。 中医认为 , 牛奶味甘平 , 有补虚养身、生津润肠、消渴等作用 。 冬天我们需特别注意补钙 , 而牛奶中的钙不仅丰富 , 而且容易吸收 。
3、黑豆
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