----土豆片清炒 也很好吃 还不上火//----

给老爸煮一道香辣毛豆下酒吃

用料

毛豆500g、干红辣椒8个、花椒20-30粒、八角2个、桂皮2小片、红烧酱油2勺、盐适量

做法步骤

1、新鲜毛豆用淡盐水泡15分钟清洗干净 。

2、剪去毛豆的两边的小角(剪去两边的小角好入味) ， 再洗一遍 。

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