喝冰酒的好处？

----赶酒趣谈——浅析冰酒的发展趋势//----

1.由100%的葡萄汁酿制而成的冰酒 ， 不仅美味可口 ， 而且营养价值非常丰富 ， 这是其它任何饮料酒所无法比拟的 。 冰酒中一般含有15％-25％易被人体吸收的葡萄糖和果糖 ， 含各种有机酸0.3％-1.5％ ， 各种矿物质成分0.3％-0.5％ ， 其中的钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等微量元素 ， 都能直接被人体吸收利用 。 硒是人体免疫系统的强化剂 ， 也是一种很好的防癌、抗癌的微量元素 。

2.冰酒中 ， 锌和硒的含量适中 ， 符合人体的需要 。 其所含的Ｂ族维生素、维生素Ｃ等 ， 能够维持人体正常的代谢 ， 是生命和健康所必需的 。

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