----中国最好吃的5种鸭子 ， 北京烤鸭上榜 ， 全吃过的是大神无疑//----

南京盐水鸭

盐水鸭的做法十分复杂 ， 但是这一切努力都是值得的 ， 相比于烤鸭的油腻 ， 盐水鸭吃起来十分清醒 ， 而且也没有饱腹感 ， 肉质很通透 ， 虽说起名为盐水鸭 ， 但是味道却并没有那么咸 ， 鸭肉本身经过多种材料的卤制 ， 非常入味 ， 而且能够挑起人们的胃口 ， 即便是小孩子也能一口气吃上半只 。

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