西湖牛肉羹?香醇润滑( 四 )

----西湖牛肉羹?香醇润滑//----

步骤5

锅中加水烧开 , 下入腌制好的牛肉 , 煮至变色后马上捞出 , 并用筷子把牛肉沫打散 。

西湖牛肉羹?香醇润滑

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步骤6

锅中加入300ml高汤和 700ml清水(如果没有高汤就用 1000ml清水) , 大火煮开后保持大火