猫山王榴莲,舌尖上的顶级美味( 五 )
----猫山王榴莲 , 舌尖上的顶级美味//----
02、以质为贵一分钱一分货 , 猫山王的口感直接秒杀其他榴莲 。 为保证质量 , 猫山王的选果标准极为苛刻 。 其一 , 不时不食 , 严格恪守瓜熟蒂落的古训 , 坚持纯树熟采摘 , 无催熟剂 。 其二 , 开裂不食 , 为防止滋生细菌 , 果壳开裂 , 一律弃之 。 其三 , 过期不食 , 正常情况下 , 猫山王的保鲜期只有三天 , 过期则坏 , 损耗极大 。 即使是进行过液氮保鲜处理的冻果 , 也必须当天采摘 , 当天急冻 , 最大程度保证鲜度 。 由此观之 , 猫山王果中之王的称号 , 榴莲中的最高品级并非浪得虚名 。
03、以香为贵猫山王榴莲香味醇厚、浓烈 , 沁人心脾 , 非一般榴莲所能比 。 经常是果未开 , 香扑鼻 。 手指一旦沾过猫山王果肉 , 香味能绕指存留一天 , 经久不散 。
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