----大厨教你做糖醋排骨 ， 两分钟学会 ， 老公和孩子超爱吃 ， 每餐必点！//----

第二步 ， 把撇去血末的排骨捞出 ， 从新换上一锅新的冷水 ， 放入洗赶紧的排骨 ， 然后加入八角、桂皮、红辣椒炖煮至排骨可以轻松用筷子撮进去即可捞出 ， 汤汁留着备用 ， 这个汤是含有很高的营养的 ， 千万不要扔掉 ， 其实排骨汤最有营养的不是肉 ， 而是汤 ， 煮排骨最高的境界就是用地锅去煮 ， 煮出来的汤汁浓白如牛奶 。

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