糖醋排骨具有补肾润肺的功效 ， 香甜美味 ， 解腻又营养 ， 是孩子的必备美食 ， 那么我们要准备的食材有排骨 ， 配料有油 ， 八角 ， 花椒 ， 生抽 ， 料酒 ， 糖 ， 盐 ， 桂皮 ， 干辣椒 ， 白醋 ， 白胡椒粉 ， 东西有点多 ， 特别是配料 ， 其实缺一个一种两种是没有关系的 ， 只要最起码的配料有就行了 ， 那么我们就开始制作吧！

首先第一步 ， 把排骨剁成小块 ， 其实小编最喜欢吃肋排 ， 不过那个有一些贵 ， 但是口感还是很棒的 ， 把剁成小块的排骨放到冷水中 ， 水开后 ， 把上面血末撇掉 ， 记住一定要把排骨放到冷水中去煮 ， 一定要经常去看 ， 不然血水就煮近排骨去了 。

----大厨教你做糖醋排骨 ， 两分钟学会 ， 老公和孩子超爱吃 ， 每餐必点！//----

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