做红烧排骨,到底要不要焯水?9成人都弄错了,难怪排骨又老又柴

做红烧排骨 , 到底要不要焯水?9成人都弄错了 , 难怪排骨又老又柴

大家好 , 这里是三叁美食工坊 , 今天又和大家一起分享关于时美食的那些事 。 今天我们要说的是红烧排骨 。

天冷的时候 , 很多人都特别爱喝排骨炖的汤 , 营养又好喝 。 但是也有很多人最喜欢的还是直接把排骨做成一碗红烧排骨来吃 , 又香又嫩还有味 , 最主要没吃都感觉好吃到根部停不下来 。 但总有很多人都说 , 红烧排骨是好吃 , 但为什么自己做的却总是不如外面买的 , 配料什么都是一样的 , 甚至自己买的排骨还是更加新鲜的 , 到底错在哪里了?小编今天要讲的就是:做红烧排骨 , 到底要不要焯水?9成人都弄错了 , 难怪排骨又老又柴