做红烧排骨,到底要不要焯水?9成人都弄错了,难怪排骨又老又柴( 五 )
第三步:加适量的酱油把排骨翻炒均匀上色 , 接着再往锅里加入适量提前烧好的开水盖过排骨 , 再放几粒冰糖 , 盖上锅盖用中火煮上二十分钟后 , 揭开锅盖加入适量的盐调味后就可以换大火收汁了 。
----做红烧排骨 , 到底要不要焯水?9成人都弄错了 , 难怪排骨又老又柴//----
这样一碗香味四溢的红烧排骨就做好了 , 你也去试试吧 , 做好了没准以后这就是你独家的招牌菜了呢 。
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