2、将辣香肠、红洋葱、莫苏里拉水牛奶酪分别切碎备用

3、在案板上撒上面粉 ， 把披萨面团拍成长方形 ， 然后用擀面杖将面擀到大约20厘米长 ， 30厘米宽的程度 。 如果面回弹 ， 放置几分钟 ， 然后再擀；

4、在面皮上均匀涂抹番茄酱 ， 边缘留住不涂 ， 撒上奶酪、切碎的香肠 ， 洋葱；

5、从后往前开始卷面皮 。 卷到头之后把顶端捏起来 。 用锋利的刀把面卷切成12块 。 然后平移到烤盘上 ， 每个保持一定间隔 ， 整理一下防止内馅儿漏出来；

----菜谱｜花卷小披萨//----

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