【配料】

冬笋 / 红椒 / 黄瓜 / 食用盐 / 沙拉酱

【步骤】

1、冬笋洗干净去皮 ， 焯水备用 。 红椒切好 ， 焯水备用 。

2、焯水过后的冬笋切成小丁备用 。

3、红椒和冬笋丁放入大碗 。

4、放入食用盐 ， 焙煎芝麻沙拉酱搅拌均匀 。

5、黄瓜洗干净 ， 切成同等的小段 ， 中间挖空摆在盘子里 。

6、将搅拌好的冬笋红椒放入黄瓜中 。

7、黄瓜皮做成竹叶 ， 完工 。

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