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茨菇烧豆腐

【配料】

豆腐 / 茨菇 / 青蒜 / 生姜 / 生抽 / 老抽 / 白砂糖 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、青蒜洗干净切好 ， 生姜切片 ， 茨菇去皮洗干净切块备用 。

2、北豆腐洗干净切块 。

3、铁锅放水 ， 茨菇焯水备用 。

4、平底锅热油 ， 放入姜片煸炒出香味 。

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