排骨加它一起蒸 简单又美味( 二 )
都说腐乳味道太重 , 一般人都不喜欢 , 其实腐乳也没那么不讨喜 , 平时家里也会用腐乳拿来做菜 , 我比较喜欢的就是腐乳蒸排骨 , 这种吃法我第一次听说的时候也觉得奇怪 , 实在是想不出这会是什么味道 , 想着这简直就是黑暗料理嘛 , 第一次尝试这种吃法我还担心家里人不能接受 , 做好后端上桌评价不错这才放心 , 讲真 , 几乎是被完全吃光 , 最后只留了一点汤汁 , 我只闻到了点香味 , 腐乳蒸排骨比较入味 , 这种蒸菜做起来简单也不费时 , 平时不怎么下厨的人上手也很容易 , 零难度的家常菜 , 推荐你试试 。
食材:排骨、腐乳
配料:姜片、生抽、醋、胡椒碎、花椒粉
做法:1、新鲜排骨用温水浸泡出血水 , 洗干净沥干水分待用 。
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