【面条做法】:锅里浇水 ， 撒点盐 ， 水烧开后 ， 放入面条煮八九分熟后捞起来 ， 放在一个大碗里面 ， 加一点橄榄油 ， 用风扇对着吹 ， 用筷子拨散 ， 避免它们沾到一块去了~

【凉拌汁做法】:半头蒜切末 ， 放到碗里烧一大汤勺热油浇上 。 比例来了哈！炸出香味后 ， 加2勺醋、1勺生抽、1勺糖、半勺花椒面、半勺味精、半勺香油、1勺辣椒油 ， 最后加葱和香菜 ， 1勺芝麻 。

【配菜做法】:豆芽洗干净 ， 锅里烧水 ， 烧开后烫熟捞出；黄瓜切丝 ， 海带切丝 ， 搞定！

----面馆大婶教你做凉面, 顺便送你一道万能凉拌汁//----

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