----蚕豆这样做又糯又嫩还清新爽口 ， 美味极了！//----

油炸绿蚕豆

一般买的干蚕豆都是土黄色的 ， 这个绿色的蚕豆还是新蚕豆上市是我亲自晾晒的 。 为了不使晒好的蚕豆也变成土黄色 ， 我是特意剥了蚕豆的皮 ， 放在通风的地方晒干的 ， 稍微干了之后就移到阴凉通风处让其干透 ， 以免一直太阳暴晒而失色 ， 所以晒干的蚕豆也是绿色的 ， 油炸后还透着些绿色 。 虽然味道依然是蚕豆的味道 ， 但严冬季节 ， 看着这绿色的蚕豆心里就舒服很多哩

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