全科医生叮嘱您:春节饮食多注意!( 二 )

2、酒伤肝又伤身 , 过量伤己又害人 。 饮酒应限量 , 节假日饮酒也应该遵循这一原则 。 过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤 , 同时 , 饮酒的社会危害也非常突出:酒后开车造成的交通事故、治安事故等 。

全科医生叮嘱您:春节饮食多注意!

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3、注意食品卫生 , 清洁新鲜不得病 。 食品的卫生是非常重要的 , 这是避免食物中毒的最重要一点 。 最好的饭菜是现做现吃 , 选择新鲜的食品原料制作 , 马上食用不放置 。 特别注意的是:不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开 。