咸烧白、炸煎堆、豆儿酱……过年回家,最爱是它( 七 )

咸烧白、炸煎堆、豆儿酱……过年回家,最爱是它

----咸烧白、炸煎堆、豆儿酱……过年回家 , 最爱是它//----

在广州有句俗话“年晚煎堆 , 人有我有”

最让广东人怀念的年味

还是福建人圆滚滚的煎堆

煎堆以加糖的糯米粉、油炸花生碎和芝麻为原料

下锅油炸过后

原本小小的煎堆膨胀成大煎堆