酸豆角炒肉

酸酸的东西比较开胃已经是大家众所周知的事情了 ， 酸豆角就是其中之一 ， 一般每户人家里面就会有那么一个小罐子里面装满了酸水 ， 酸水里面泡着各种生姜啊、酸豆角啊、小米辣啊之类的菜 ， 小时候就希望老妈天天从小罐子里面捞菜出来给我吃 ， 毕竟酸的东西开胃啊 ， 吃到酸的东西之后本来吃一碗饭的都要吃两碗了 ， 酸酸的豆角切的小小的然后再配上肉沫 ， 吃起来简直感觉要飞起来了 ， 最有灵魂的吃法就是把酸豆角肉沫全部拌进饭里面 ， 这样吃才是最好吃的 ， 一口接一口简直停不下来 。

----四川美食：那些最下饭的美食 ， 麻 ， 辣 ， 鲜香 ， 那是样样俱全呐//----

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